UNSERE SPEISEKARTE FÜR DAS RESTAURANT BIETEN WIR AKTUELL NICHT AN.
ABER SCHAUT DOCH MAL AUF UNSERE TO-GO SPEISEKARTE
mit Mexico-Chili-Mayo, Guacamole und Mais-Nachos
mit Aioli & Basilikum-Pesto
Avocado-Bagel mit Burrata und Guacamole
mit Romanasalat, Pampelmuse, Avocado, Lachs & Brot-Crumble
Tataki-Thunfisch mit schwarzem Sesam und Trüffel
mit Thunfisch, Kalbsfleisch und Sesam-Vinaigrette
Auberginenauflauf mit Basilikum & Mozzarella
Beef Tatar mit Bloody-Mary-Salsa, Kapern und
Ziegenkäse-Mascarponecreme
Gebratener Oktopus auf Mango-Chili-Chudney
verschiedene italienische
Aufschnitt-Spezialitäten 13,00€
per due 19,00€
Tagliolini auf geräucherter Aubergine mit kandierten Tomaten und Burrata
schwarze Tintenfisch-Tagliatelle mit Baby-Calamaretti-Carbonara
mit Ricotta, Bottarga, Kumquat-Orangen
Linsen-Fusilli mit Wildbrokkoli-Blumenkohl-Ragù
Kartoffeln & Erbsen (Glutenfrei)
mit Cardoncelli-Pilzen, Salsiccia & Ricotta Salata
Rote-Bete-Gnocchi mit Gorgonzola
Hausgemachte Tagliatelle mit Scampi & frischem Trüffel
Mini-Piemontesische Ravioli gefüllt mit Kalbsfleisch & Basilikumpesto
Lieber Gast, Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten
auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren Servicemitarbeitern! Ihr Rocco-Team.
mit Focaccia, Rucola, mariniertem Rotkraut und Rocco’s BBQ-Sauce
Smoked Rinderbrust mit mariniertem Rotkraut & Rocco’s BBQ-Sauce
Pastrami-Brot mit mariniertem Rotkraut, Rucola, Smoking Gun Sauce und Red Coleslaw-Salat
Sousvide gegarte Short Ribs mit BBQ-Sauce
Mit gebratenen Artischocken & Pecorino
200 g | 250 g | 300 g
300 g | 400 g
mit weißem Spargel und Preiselbeer-Sauce
Insalata Mista Roccos Pommes Frites Süßkartoffel-Pommes-Frites Gegrilltes Gemüse (lauwarm) Gebratene Artischocken mit Trüffelessenz
Steinchampignons Rocco Style
Roccos BBQ-Sauce, Chimichurri-Sauce, Gorgonzola-Sauce, Diablo Rosso
Angus Beef mit knusprigem Pancetta, Tomaten, Cheddar
Rucola, Parmigiano-Creme
Angus Beef mit schwarzem Trüffel, Rucola, Cheddar, Trüffel-Mayo
Angus Beef mit knusprigem Pancetta, Cheddar
mariniertem Rotkraut, Rucola & Whisky-BBQ-Sauce
Angus Beef, gegrillte Riesengarnelen Romana Salat & Mango Chutney (Pikant)
mit Avocado, karamellisierten Tropea-Zwieblen
Radicchio & Rocco-Iron-Mayo
BURRATA, OLIVEN TAGGIASCACANTABRICO SARDELLEN
OHNE TOMATENSAUCE, NUR MIT MOZZARELLA.
Mozzarella fior di latte, Basilikum
Vitello Tonnato
Anchovis, Oliven, Oregano (ohne Käse)
Kirschtomaten, Parmigiano, Rucola, Aceto Balsamico
mit Pulled Pork aus dem Smoker
Gorgonzola, Birne, Speck
Spianata Calabrese (scharfe Salami), Tropea-Zwiebelconfit
mit schwarzem Trüffel
Grillgemüse, Feta, Tomaten-Pesto
Salsiccia, Artischocken, Provolone
Black Tiger-Garnelen, Peperoncino, Tomaten-Pesto
ROCCO – KLINGT NACH EINEM KRÄFTIGEN MANN …
ER KANN ABER AUCH GANZ SÜSS SEIN.
mit Rosinen, Waldfrüchten und Vanilleeis
Schoko-Brownie mit Karamelleis
mit Erdbeeren
Huasgemachtes Brioche mit Bio-Zitronen-Granita & Amarenakirschen
DOCH LIEBER DER KRÄFTIGE? ROCCOS KÄSEAUSWAHL.
DER PERFEKTE ABGANG ZU ROCCOS DESSERTS..
0,1 l
